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[ フリースクール日記 ] 2009/09/04(金)
昨日はFS初の揚げ物。 コロッケ をつくりました☆ 先ずはジャガイモの皮むき。  はい、 大量です。 なんせ、食べ盛りですから。 なのでとても大変だったので ここからは途中の 写真がありません。 ジャガイモを刻んで湯がいてつぶしてる間に たまねぎをみじん切りにして ミンチと一緒にいためて 二つを合わせます。 成形して 小麦粉 卵 パン粉 の順に付けて 揚げたら はい。 出来上がり☆  ね。 おいしそうでしょ。 余った分は ラッピングして お土産に♪ ちなみに 「キテレツ大百科」での エンディングで お料理行進曲って あったけど いまみると、本当に作れるんだね。 よくできてる。。 「お料理行進曲」 いざ進めやキッチン めざすはジャガイモ ゆでたら皮をむいて グニグニとつぶせ さあ勇気を出し みじん切りだ包丁 タマネギ眼にしみても 涙こらえて 炒めよう ミンチ 塩・コショウで 混ぜたなら ポテト 丸く握れ 小麦粉・卵に パン粉をまぶして 揚げればコロッケだよ キャベツはどうした？ ちなみに この曲は最近の子供たちは知りません。。 ◆ |
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