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  Let’s! イモイモ☆
[ フリースクール日記 ] 2015/09/24(木)
8、9月のみんな、お誕生日おめでと~



今日は、お誕生日会&調理実習です。
今回のメニューは、秋のお手軽スイーツ「大学イモ」です





①
▲芋、堅っ!交代で乱切りしていきます。



②
▲レンジで芋をふかしている間に、甘ダレを作ります。



③
▲ふかした芋を鍋に入れ、甘ダレがトロトロになるまで炒めていきます。



④
▲出来上がり~


味付けはとっても美味しいのですが・・・・・。
1人の生徒が言いました・・・
「芋の・・甘煮・・。」

そうです。
カリカリにはなりませんでした

今日の失敗を明日に生かす!
志塾の子は強い子です。
次作るときは、きっとカリカリになるはずです!
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